La dinámica, la competitividad y la especificidad del sector agroalimentario ponen de manifiesto la necesidad de disponer de profesionales con un alto nivel de formación en las especificidades del sector, competencias que recaen en diferentes áreas de la gestión de empresas agroalimentarias.
Este máster está conducido por expertos, tanto de la universidad como del mundo empresarial, que con sus actividades diarias están contribuyendo a hacer llegar el sector agroalimentario a unos niveles de competitividad de primera línea en los mercados interiores e internacionales. Su Consejo Asesor está formado por asociaciones empresariales y empresas del sector patrones de la Fundación Triptolemos, que orienta al más alto nivel y preserva el rigor y el realismo de las actividades formativas.
El programa cumple su 14ª edición y desde su creación en 1995 ha formado a profesionales específicamente cualificados que, repartidos por diferentes países, trabajan en el sector agroalimentario en diversas áreas específicas: compras, producción, logística, marketing, innovación tecnológica, dirección, consultoría, etc.
El máster y los posgrados que lo integran se ofrecen en la ciudad de Barcelona (Cataluña), que se puede considerar la capital mediterránea de los negocios agroalimentarios. La lonja de cereales es la segunda del continente y el Salón Alimentaria ocupa el segundo lugar en el ranking de ferias de alimentación. Según el Observatorio de Clústers Europeo de la Escuela de Economía de Estocolmo, Cataluña se sitúa en el primer lugar, seguida de Lombardía y Dinamarca, en lo que se refiere a la concentración de industrias agroalimentarias.
El MBA en Gestión de Empresas Alimentarias es miembro del IAMA (International Food and Agribusiness Management Association), que facilita el contacto con universidades que imparten formación en esta especialidad y profesionales del sector a nivel mundial.
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Aims
El objetivo de este máster es formar profesionales, de acuerdo con las necesidades del sector alimentario, para que dispongan de los conocimientos, las herramientas y las habilidades directivas que conforman un MBA y adquieran un conocimiento específico y actualizado de este sector.
Modules
The master's degree programme is organized into the following modules.
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